Свекровь и зять

Кто такой свёкр, тесть, шурин и свояк, или степени родства

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 Кто такой свёкр, тесть, шурин и свояк, или степени родства — 5.0 out of 5 based on 4 votes

Часто нам приходится слышать слова «свёкр», «тесть», «шурин» или «свояк». И также часто мы не помним, кто это. Вот шпаргалка о степени родства между людьми.

Свёкор — отец мужа
Свекровь — мать мужа
Тесть — отец жены
Тёща — мать жены
Деверь — брат мужа
Шурин — брат жены
Золовка — сестра мужа
Свояченица — сестра жены
Свояк — муж свояченицы
Зять — муж дочери, муж сестры, муж золовки
Сноха — жена сына по отношению к отцу
Невестка — жена брата, жена сына для его матери, жена одного брата по
отношению к жене другого брата; употребляется также вместо сноха, золовка, свояченица
Сват — отец одного из супругов по отношению к родителям другого
Сватья — мать одного из супругов по отношению к родителям другого
Дед (дедушка) — отец отца или матери.
Бабушка (бабка) — мать отца или матери
Двоюродный дед — дядя отца или матери.
Двоюродная бабушка — тетя отца или матери
Внук (внучка) — сын (дочь) дочери или сына по отношению к деду или бабушке. Соответственно двоюродный внук (внучка) — сын (дочь) племянника или племянницы
Племянник (племянница) — сын (дочь) брата или сестры (родных, двоюродных, троюродных). Соответственно ребенок двоюродного брата (сестры) — двоюродный племянник, троюродного брата (сестры) — троюродный племянник
Внучатый племянник (племянница) — внук (внучка) брата или сестры
Дядька (дядя, дядюшка) — брат отца или матери, муж тетки
Тетка (тетя, тетушка) — сестра отца или матери по отношению к племянникам. Жена дяди по отношению к его племянникам
Двоюродный брат — находящийся в родстве по деду или бабушке с детьми их сыновей и дочерей
Троюродный брат — сын двоюродного дяди или двоюродной тети
Двоюродная сестра — дочь родного дяди или родной тети
Троюродная сестра — дочь двоюродного дяди или двоюродной тети

Кроме современных понятий степени родства, оказывается, в ходу есть и более старинные названия родственников.

ПЕРВАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА

Отец и сын.
Отец и дочь.
Мать и сын.
Мать и дочь.

ВТОРАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА

Дед и внуки.
Бабка и внуки.

ТРЕТЬЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА

Прадед и правнуки.
Дядя и племянники.
Тетя и племянники.

ЧЕТВЕРТАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА

Двоюродные сестры и братья.
Двоюродный дед и внучатые племянники (племянницы).
Двоюродная бабка и внучатые племянники (племянницы).

ПЯТАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА

Двоюродный дядя и двоюродный племянник (племянница).

ШЕСТАЯ СТЕПЕНЬ РОДСТВА

Троюродные сестры и братья.

Знакомясь с терминами родственных отношений, следует помнить, что термины кровного родства состоят из ключевых слов и определений степени родства:

Бабка, бабушка — мать отца или матери, жена деда.
Брат — каждый из сыновей одних родителей.
Братан, братаник, братеня, братеник, брательник — двоюродный брат.
Братанна — дочь брата, племянница по брату.
Брательница — родственница вообще, двоюродная или дальняя.
Братыч — сын брата, племянник по брату.
Внук — сын дочери, сына, а также сыновья племянника или племянницы.
Внучка, внука — дочь сына, дочери, а также дочери племянника или племянницы.
Дед — отец матери или отца.
Дедина, дедка — тетка по дяде.
Дедич — прямой наследник по деду.
Дочь — лицо женского пола по отношению к своим родителям.
Дщерич — племянник по тетке.
Дщерша — племянница по тетке.
Дядя — брат отца или матери. Таким образом, дядя и тетя — брат и сестра матери или отца. «У тетки баловень племянник, а у дяди племянница», — замечает народная мудрость.
Мать — лицо женского пола по отношению к своим детям.
Отец — лицо мужского пола по отношению к своим детям.
Отценачальник — старший в поколении.
Отчинник, отчич — сын, наследник.
Племянник — сын брата или сестры.
Племянник и племянница — сын и дочь брата или сестры. Внучатыми племянниками называют внуков брата или сестры. Кстати говоря, внучатые родственники — это любая родня в третьем колене (троюродная): внучатым братом могут назвать сына двоюродного дяди. В сравнительно недавнюю эпоху к этим исконно русским терминам родства прибавились французские по происхождению слова кузен и кузина, обозначающие двоюродных брата и сестру, а также любых дальних кровных родственников в одном колене.
Племянница — дочь брата или сестры.
Племяш — родич, родственник.
Прародители — первая по родословной известная чета, от которой берет начало род.

Подробности Опубликовано: 24 ноября 2016

Соленые и копченые брюшки

Соленый вариант наиболее распространен и относительно недорог. Длинные брусочки, обладающие нежнейшим ароматом, неподражаемым насыщенным вкусом и выразительной жирненькой структурой, многие любят подавать их в первозданном виде. Для удобства теши можно просто нарезать на удобные кусочки длиной по 7-8 см. Кожа с них легко снимается и они прекрасно подходят к пиву.

Но можно пойти и другим путем. Теша рыбы – это отличная идея для приготовления фуршетных блюд: волованов, блинов или профитролей. Нарезать тонкими слайзами тешу очень сложно, да и с эстетической точки зрения вряд ли получится что-то хорошее, поэтому для бутербродов эту часть не используют. А вот покрошить в салат соленую жирную рыбку вполне можно.

Копченые теши красной рыбы могут стоить немного дороже. Но их вкус еще более выразителен. Они хороши и сами по себе, но годятся и для всяческих экспериментов. Например, этот продукт нередко используют любители домашнего приготовления ролов. Кожу предварительно нужно срезать тонким ножом, а плавники удалить.

теша

Смотреть что такое «теша» в других словарях:

  • Теша — брюшная часть рыбы. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь

  • ТЕША — река в европейской части Российской Федерации, правый приток Оки. 311 км, площадь бассейна 7,8 тыс. км&sup2. Средний расход воды в верхнем течении ок. 4 м&sup3/с. Сплавная. В низовьях местное судоходство. На Теше города Шатки, Лукоянов, Арзамас … Большой Энциклопедический словарь

  • Теша — Степанида Словарь русских личных имен. Н. А. Петровский. 2011 … Словарь личных имен

  • Теша — Теша: брюшная часть рыбы без кожи, отделенная от рыбы срезом от приголовка до анального плавника… Источник: КОНСЕРВЫ ИЗ БЛАНШИРОВАННОЙ, ПОДСУШЕННОЙ ИЛИ ПОДВЯЛЕННОЙ РЫБЫ В МАСЛЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ. ГОСТ 7454 2007 (утв. Приказом… … Официальная терминология

  • теша — Брюшная часть рыбы, отделенная от нее срезом от приголовка до анального плавника. Тематики рыба, рыбные продукты … Справочник технического переводчика

  • теша — афзори оҳании болғашакли дамаш тез (барои чӯбтарошӣ ё заминканӣ); теша задан бо теша кор кардан (чӯб тарошидан ва ғ.); ба пои (решаи) касе теша задан маҷ. ба нобудии касе кӯшидан; теша ба сӯи худ задан маҷ. тамаъкор будан; ҳар корро ба… … Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ

  • теша — тёша и допустимо теша и теша … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • теша — брюшная часть рыбы , тёшка – то же (Мельников), др. русск. теша (Домостр. Заб. 151, дважды). Сомнительно произведение из *тёжка от *тезево, *кезево брюхо , так как последнее не объяснено, вопреки Далю (4, 763), Горяеву (ЭС 367) … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

  • Теша — прав. прит. р. Оки, берет начало в Лукояновском у. Нижегородской губ., проходит затем через Арзамасский и Ардатовский уу. той же губ., служит на небольшом протяжении границей Горбатовского у., затем входит в Муромский Владимирской губ. и здесь… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Теша — тёша ж. Брюшная часть туши рыбы (осетра, белорыбицы и некоторых других), идущая в пищу. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Теща по знаку Зодиака

Теща-Дева. Очень важно жить отдельно от нее, причем где-нибудь подальше. Все анекдоты из серии «теща и отравленные грибочки» — про нее. Она везде сует свой нос, критикует, придирается и даже в самом ярком позитиве находит недостатки. Очень любопытна, любит перемывать кости зятя со своими подругами. Во встречи с мамой ты долго будешь слушать о недостатках твоего мужа. Очень часто теща-Дева способствует распаду брака, интригуя за спиной семейной пары.
Теща-Весы. Миротворец — она дипломатично разрулит любой ваш конфликт, и виноватых при этом не будет. С ней нужно чаще общаться и вполне можно ужиться под одной крышей. Она тактична до изнеможения и умеет «растворяться» в пространстве. Ее девиз: «Всем должно быть комфортно». Она признает мужа дочки главой семейства и останется незаменимым серым кардиналом. Такая теща станет другом своего зятя, даже если тот поссорится с дочкой.
Теща-Скорпион. Она мгновенно оценит зятя, его плюсы и минусы и вынесет вердикт, не подлежащий обжалованию. Она будет всегда контролировать, как качественно зять исполняет обязанности мужа. Если теща решит, что он не пара дочке, то муж получит в приданое тайного и опасного врага. Желания, эмоции и чувства дочери в расчет при этом не принимаются. Победа останется за ней. Мужчине может повезти только в том случае, если он тоже Скорпион.
Теща-Стрелец. Особо вникать в семейную жизнь не станет, а на жалобы дочери будет один ответ: «А я тебе говорила!» — на этом диалог окончится. Поучения и советы нужно внимательно выслушивать, и, главное, не спорить. Контролировать исполнение рекомендаций теща не станет — просто на очереди следующие советы. Уважение — это, пожалуй, единственное ее требование, впрочем, всегда взаимное. Она сделает скидку на неопытность молодой семьи, а заодно и на легкомысленность своей дочки.
Теща-Козерог. Сама предпочитает отделить молодую семью, и, чем быстрее, тем лучше. Ее абсолютно не волнует ваше к ней отношение. Чувства и эмоции между тобой и мужем ей так же неинтересны, как и все проходящее. Резюме по поводу вашего будущего она составит после внятных ответов на несколько ее конкретных вопросов о банковском счете жениха, занимаемой должности и планах на развитие в этих сферах. Обременять визитами и просьбами она не станет. Вам окажет любую посильную поддержку, при условии что вы внятно мотивируете свои цели.
Теща-Водолей. Демократична и справедлива. Статуса «зять» для нее не существует — жених автоматически становится «сыном». И в ваших возможных конфликтах она всегда справедлива и объективна, хотя порой достаточно жестко излагает свое резюме. Она не станет вас ссорить или мирить и сама никогда первая не начнет вникать в ситуацию, а только по просьбе детей. Жить с такой тещей достаточно суетно: у нее много друзей и подруг, бесконечно звонит телефон, она всегда в курсе новинок и сохраняет внутреннюю молодость до преклонного возраста. Сюрпризы и неожиданности, электрические разряды и ураганы — это все про нее. Скорее рожайте ей внуков, и переключение внимания произойдет мгновенно. Она будет заботиться об их образовании, повышать эрудицию, возить на английский и карате.

Теща-Рыбы. Спокойная, часто приносит себя детям в жертву. Ведет домашнее хозяйство, возится с внуками, но периодически напоминает, что ее личная жизнь окончилась в день вашей свадьбы. На ссоры и конфликты реагирует потоками слез и тихими уговорами помириться. Очень любит толковать вещие сны «под руку» — перед поездкой или покупкой дома, к примеру. В добрую и уютную бабушку может превратиться с рождением первого внука. В гости приходит часто, возится с внуками, готовит и стирает. Делает все корректно и незаметно. «Золотая теща» — это про нее.
Текст: эксперт Astro7 Марена Ведослава
Если ты хочешь получить личную консультацию от экспертов службы astro7, узнай подробности и номер телефона бесплатной линии в

Как готовить и употребить правильно теша рыбы

Доброго времени суток всем тем, кто неустанно следит за обновлениями нашего блога. Надеюсь, что сегодняшняя статья придётся вам по вкусу. Что же такое теша рыбы? Давайте разбираться.

Начнём с того, что теша – это жирная нижняя часть с брюшка рыбы. Ни в коем случае нельзя произносить это слово, ставя ударение на Е – в этом слове её попросту нет. Все варианты кроме одного, неверны – тЁша – именно так принято называть часть морепродукта. Теша рыбы — ее брюшки можно запекать, мариновать, варить… – всё, что хотите – фантазии нет предела.

Для засолки возьмём:

Ингредиенты на 6 порций:

  • Брюшки — 250 гр.
  • Соль — 2 ст.л
  • Сахар — 1 ст.л
  • Перец
  1. Заранее отделённые тёши промываем водой, кладём на тарелку.
  2. Смешиваем сахар с солью, обваливаем кусочки в смеси, перчим.
  3. Накрываем крышкой, ставим в холод на полсуток.
  4. Готовую рыбу промываем проточной водой, подаём.

Понравилось? Продолжаем!

Кто купил рыб побольше и запасся «материалом» — кладём его в суп!

Итак, на 5 порций:

  • Брюшки – 500гр.
  • Картошка – 500 гр.
  • Замороженные овощи — 250 гр.
  • Оливковое масло — 40 мл.
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

  1. Очищаем тёши
  2. Замороженные овощи оставить до полной разморозки.
  3. Картофель вымыть, нарезать, отварить до готовности.
  4. Овощи слегка поджарить в масле, добавить к картошке.
  5. Следом за смесью отправляем брюшки, варим около 6 минут.

Ещё есть? Да!? Ну вы и запасливые, товарищи! Ловите рецепт!

Порций:4

  • Брюшки – 480 гр
  • Картошка 0.8 кг
  • Лук репчатый 224 гр
  • Оливковое масло 48 мл
  • Лимонный сок
  • Соль
  • Перец черный молотый
  1. Мясо замачиваем на полчаса, перчим, солим, маринуем лимонным соком. При желании можно добавить зелень.
  2. Картошку нарезать кубиками, отварить 10 минут ( до полуготовности)
  3. В форму для запекания выложить картофель, сверху тёшы. Выпекать 15 – 20 мин при 190 °С.

Вот все основные рецепты её приготовления.

«Рецепт есть, а как разделывать – то?» — спросите вы.

Секундочку, обо всём по порядку.

Для многих хозяек приведённые ниже способы – не секрет, выполнить их – раз плюнуть, но всё же повторим:

  1. Потрошение – отрезается хвост, голова, внутренности извлекаются, удаляются инородные тела
  2. Напополам – рыба разрезается пополам с одной стороны, чтобы можно было открыть её, как книжку, а затем удаляются внутренности
  3. Удаление головы, внутренностей и брюшка. Жирная тёша срезается и используется по назначению

В нашем случае удобнее третий способ – если, конечно, вы не переживаете за целостность отдельных частей.

«Хорошо, а какая рыба самая подходящая для вырезания тёши?»

Несомненно, красная. В её мясе содержатся жирные кислоты, поэтому брюшко обладает высоким процентом жирности, а блюда получаются достаточно питательными.

В продолжение темы отмечу, что красную рыбу лучше разделывать следующим образом:

  1. Обмыть рыбу, смочить поверхность водой, но следить, чтобы «мякоть» была абсолютно сухой.
  2. Есть любой острый нож? Отлично, самое время его использовать! Срезаем плавники, голову, делаем надрез по всей длине морепродукта. То же самое и с другой стороны рыбы, извлекая затем её внутренности.

Тем не менее, большой популярностью пользуются осетровые – их мясо по – своему вкусно, недаром же оно заслужило звание «деликатеса» и так любимо на нашем праздничном столе!

Осётр разбирается по следующей схеме:

  1. Удаляются плавники, жучки по всему телу.
  2. Извлекается жилка под названием визига. Уделите этому шагу особое внимание, так как без специальной обработки данная внутренность очень опасна для человека. Чтобы вытащить её без особых усилий, надрежьте кожу у хвоста, рисуя лезвием окружность.
  3. Разрежьте оставшуюся тушу вдоль спины. Если имеется кровь, обязательно смойте её проточной водой.
  4. Нарежьте рыбу так, как желаете.

«Всё, спасибо за информацию, побежали готовить»

Стойте, уважаемые подписчики и читатели. Перед тем, как начать что – либо готовить, посмотрите, всё ли из ингредиентов у вас есть, а также не забудьте подписаться на наш блог. Не забывайте рекомендовать статьи в социальных сетях. Удачи!

Теща

На горе стоит деревня
В ней Егоров Шурик жил
Дети, верная супруга
Но вот тещу не взлюбил
Но не мог сказать ей: Мама
Говорить так не привык
Сколько раз жена просила
Не ворочался язык
Как то раз, мужик в колодец
Свой мобильник уронил
Делать нечего, спустился
И почистить дно решил
Но а теща помогала
На поверхности была
«Я закончил, брось веревку»
Но она не подала
Теща молвила лениво
«Ну чего ты там орешь?
Я подам тебе веревку,
Если мамой назовешь!
А не скажешь, будет худо
Сутки будешь там сидеть
Ты подумай, я покуда
Сериал пойду смотреть
Очень вредная старуха.
Развернулась и ушла
Как же выбраться из ямы
Вот попал я, ну дела
Сыро, холодно в колодце
Вода выше сапога
Если вылезу отсюда
Замочу тебя, карга
Мразь, змея, паскуда, шкура
Как ее не обзывал
Злой как черт, сломались ногти
Пока на верх вылезал
Вылез, еле отдышался
Побежал в дом за ружьем
Пристрелю, пускай посадят
Но не буду брать живьем
Только жареным запахло
теща сразу поняла
И на поле, в кукурузу
Очень быстро побегла
Шура в гневе очень страшный
Хоть старался, не догнал
Где ты, мама, мамочка, мамуля?
В кукурузе громко звал
Видит теща,зять с ружьишком
Испугалась, затряслась
И от страха в кукурузе
Жидко так обосралась

Характер свекрови или тещи Льва

Первое, что сделает теща или свекровь — это оценивающе посмотрит на вас, чтобы выяснить, достойны ли ваши внешние данные неземной красоты ее чада. Она очень гордиться своим ребенком и будет защищать его от вмешательства «подозрительных личностей», не способных оценить ее сокровище по заслугам. Внешне вы, конечно, можете и не заметить её «оценок». Она будет мила, внимательна, добродушна. Возможно, будет задаривать вас подарками, но в займы у нее лучше не просить. Что, кому и сколько дать она решает только сама. Но как только вы заведете разговор о деньгах, ее хорошее настроение тут же улетучиться… Она королева!…Она помолчит…решая…казнить вас или миловать…а потом скажет о своем решении…И такое ее поведение касается всего…

Свекровь или теща Лев всегда выглядит отлично, она постоянно пропадает то в салоне красоты, то на каком-нибудь приеме или ходит в гости. Сама она тоже с удовольствием принимает гостей. И если вы живете с ней вместе, не удивляйтесь, если она станет душой вашей компании и завоюет сердца ваших друзей. Свекровь или теща Лев очень обаятельна, элегантна, добродушна. Она может производить впечатление такого милого, безобидного создания, что никто из ваших знакомых даже не будет подозревать о том, как иногда эта Львица может рычать…и какой высокомерной она может быть.

Если вы все же произведете на нее хорошее впечатление, и она поймет, что на вас можно положиться, то она будет любить вас искренне и сделает все возможное, чтобы вы ни в чем не нуждались. Она будет гулять с вашими детьми, баловать их, привьет им благородные манеры. Но не позволит сделать из нее постоянную няньку. Она сама «вечно молода» и бытовуха и рутина не для неё.

Свекровь или теща Лев всегда будет производить впечатление жизнерадостного, уверенного в себе человека. Но не забывайте о том, что она просто в первую очередь женщина, и нуждается в поддержке и внимании не меньше, чем вы сами. Вероятнее всего, что она не будет говорить о своих проблемах, чтобы не казаться слабой. Поэтому повнимательнее относитесь к ее поведению и постарайтесь поговорить по душам, если чувствуете, что что-то не так…. Может она и не покажет этого, но в душе будет вам благодарна за сочувствие и поддержку. И не критикуйте ее, Львица критики не переносит! Можно только вежливо пожурить и то в смешливом тоне. Но когда она в хорошем расположении духа, она поднимет настроение всем домочадцам и в семье воцарится мир, гармония, тепло, доброта, которую так любят дарить Львы своим любимым.

Свекровь и зять

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *